「麵屋雞金/雞白湯拉麵」
一起來當拉麵小富翁吧!!
上週收到了 拉麵專門店 麵屋雞金的投遞物資,是拉麵欸!而且是有附雞叉燒的拉麵!
收到的時候剛好是午餐時間、馬上開煮(其實是因為怕冷凍塞不下、直接放肚子裡)。
拉麵就是要燒燙燙的吃才好吃!所以有先看了奧山主廚的教學小影片(2次),確認步驟真的就是這麼簡單!
兩位國中生的評價是「真的是拉麵」!雞白湯微黏嘴、滾水燙50秒的麵條很剛好!有雞肉叉燒就算沒有加其他配料也不空虛。細麵的口味是我喜歡的!
自己再加上水煮蛋跟波菜,就是完美的午餐了!(我還加了一蘭拉麵的辣椒粉😅)
✏️拉麵冷凍包內有:
柴魚醬油
雞白湯(滾水燙6分鐘)
雞叉燒(滾水燙2分鐘)
拉麵(滾水煮50秒)
✅步驟非常簡單,紀錄一下:
1/同時準備兩鍋熱水,一鍋用來燙雞叉燒跟雞白湯。在碗公裡面放一些熱水預熱。
2/準備好自己的其他配料,比如燙好的青菜、海帶芽之類的。
3/先把燙好的雞叉燒那包取出,用另一鍋煮麵條。
4/倒掉碗公的水,倒入柴魚醬油、倒入燒燙燙的雞白湯、撈起燙好的麵條瀝乾水放入白湯裡。
5/放上切好的雞叉燒跟其他配料。
6/趁熱享受❤️。
‼️活動抽獎‼️
這麼好吃又方便又有儀式感的拉麵冷凍包當然不能獨享啦!我們就來抽獎吧!
麵屋雞金希望大家防疫期間也能在家吃拉麵!超級大方的提供了20盒拉麵冷凍包!
因為最近粉絲頁的抽獎小幫手又故障了,所以此活動只在IG喔!
網址:https://www.instagram.com/p/CQAVNeZpMCI/
活動時間6/12-6/13 pm 23:59。
完成上述任務、將會從留言中由系統抽出10位得獎者、由麵屋雞金寄出每位各兩盒的拉麵冷凍包!(每盒內有3人份)
那麼,我們就一起來吃拉麵吧!